好久不見,琥珀咖啡館!

這學期因為各種工作纏身,已經不知道多久沒有和學生好友們來個輕鬆的下午茶時間了~今天終於實現對大家的承諾,<琥珀咖啡館>再度開館,帶著大家做了夢寐以求的『波蘭蘋果派』!

前一陣子和大家說過,波蘭蘋果外銷世界第一名,除了美味以外,品種又多,還有蘋果種子銀行呢!波蘭蘋果佳餚也非常有名,著名波蘭菜『蘋果烤鴨』光是聽起來就讓人快流口水了~

冬天果然是烤蘋果派的好季節!主要材料青蘋果只有冬天才有喔~大家一邊手作烘焙、一邊喝著香濃琥珀咖啡,然後愉快地談天、吃著剛出爐的酸酸甜甜蘋果派,真是一大享受~

歡迎大家下次再度光臨溫馨的<琥珀咖啡館>喔!

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